总结一下，干冰冷冻有两大特点：
是温度低。干冰是固态的二氧化碳，固态变为气态升华吸热，让外界温度低，冰是固态的水，固态变为液态液化吸热，冰水混合
物温度算作一种晶体，融化时温度不变就是零度了。
第二个是干冰升华变成气态的二氧化碳，二氧化碳隔绝氧气使食物不宜。二氧化碳性质比较稳定，很少和食物发生反应。冰化成
水，水的参与使很多反应进行，可能加速了食物的。
干燥的清洗过程
与蒸汽和高压水清洗不同，干冰清洗对电路，控制元件，开关都没有损伤。清洗后，设备生锈的可能性与水清洗相比也大大降低。在
食品行业应用中，干冰清洗与水清洗相比大大降低了细菌滋生的可能性。
5.环保安全
二氧化碳是无毒的一种物质，符合美国（USDA），食品与管理局（FDA），环境保护局（EPA）的安全要求。用干冰清洗替
代有毒化学物质清洗，员工可以从根本上避免化学物质的侵害。由于二氧化碳比空气重，在封闭空间或下沉部位操作干冰清洗时必须
保证通风，保证安全。
们或许会想到污染物会同干冰一样消失，其实不然，当污垢被清除时这些污染物会下降到地面。
4、干冰清洗与喷砂有何不同？
喷砂与干冰清洗的清洗方式大致相同，但不同的是用干冰清洗工件可以在线清洗。而喷砂清洗容易影响工件表面的精度尺寸。
5、-78 ℃干冰的低温性会否影响基材？
经过测试，工具的表面经过干冰喷打30秒后，其0.5mm深度表面的温度降为9-10℃，干冰清洗只是在工件表面快速的移动，所以干冰
清洗一般不会造成工件的公差变化。
食品级干冰可以添加到饮料中，因为食品级干冰具有很高的纯度。吸收热量后，它直接升华成二氧化碳气体而没有液化。没有残留物
。、无毒、无异味和灭菌。食物干冰可以食用，略带酸味，没有任何其他气味和其他不愉快的味道。加糖后，就像可口可乐的加气水
一样，但是味道仍然不那么好。毕竟，可口可乐的配方是肯定的，它更。工业级干冰对人体有害，不是人士。不要执行此测
试。
以上信息由专业从事干冰厂的中原海于2024/4/18 13:08:58发布
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