在我国环境污染日益严峻的今天，节能减排更应该从每一件事情抓起，虽然从环境保护层面上来说排烟管道有和没有基本上是一样的，因为它也是将厨房油烟排到大气中去。但是，环能高科郑州排烟管道的负责人告诉我们，排烟管道在环境保护方面的好处就是它经过高空排放，可使废气在自然中稀释排放，相对其它排烟方式还是有巨大的优势的。全d面送风用于危害空气因素不固定或面积较大，用新鲜空气来冲淡有害气体。
防排烟系统高层建筑的防烟设施可分为机械加压送风的防烟设施和可开启外窗的自然排烟设施两种。高层建筑的排烟设施可分为机械排烟设施和可开启外窗的自然排烟设施等两种）对于一类高层建筑和建筑高度超过32m的二类高层建筑的下列部位应设排烟设施：
1、长度超过20m的内走道 。
2、面积超过100㎡，且经常有人停留或可燃物较多的房间。
3、建筑物的中庭和经常有人停留或可燃物较多的地下室。
2）机械加压送风和机械排烟的风速，应符合下列规定：
1、采用金属风道时，不应大于20m/s
2、采用内表面光滑的混凝土等非金属材料风道时，不应大于15m/s
3、送风口的风速不宜大于7m/s；排烟口的风速不宜大于10m/s
厨房的排风量由两部分组成：局部排风量和全d面排风量。局部排风量应根据选用的灶具等设备种类、数量以及排烟罩的型式等以确定，即根据炉灶等设备的平面布置图，烟罩种类，除油烟机的除油烟方式及设备产生油烟的强度等因素进行确定。《饮食业油烟排放标准》中规定：每个基准灶头对应的发热功率为1.67×108J/h，对应的排气罩灶面投影面积为1.1㎡，大、中、小型的单个灶头基准排气量均为20003/h。但不同的菜系通风要求有所差别，如西餐油烟相对较少，而中餐相对油烟较多。特别是川菜、湘菜的厨房，因辣味严重刺激鼻子和眼睛，排风量要适当加大。另外，在采用运水d烟罩时风量也要适当加大。以上两种情况时的风量建议增加20%~30%。送风量方面，厨房内应保持负压状态，但负压值不大于5Pa。如果正压，厨房油烟味会窜到餐厅，引起顾客不适；但负压过大，炉灶会脱火，影响炉灶燃烧效果。厨房送风系统通常指：室外新风+空调送风，按排风量的80％~95％考虑。烟罩吸入口速度通常取0.5m/s,喉管取5m/s,通过管道的排风速度一般不低于10m/s，通常取10m/s~16m/s，以防风速过低致使油烟附着于管道上。管道中d风速越大，噪音和震动也就越大。（3）中庭体积小于17000立方米时，其排烟量按其体积的6次/小时换气计算。但管道送风速度可以低些，抽风柜后的风速比抽风柜前的可以取大些。
以上信息由专业从事排烟管道设计的诚运力通于2024/4/29 6:58:41发布
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