真空包装将食品装入包装袋,抽出包装袋内的空气,达到预定真空度后,完成封口工序。真空保鲜主要是食品处于真空状态中,氧气很少,食品不易腐烂变质,又使用塑料袋封装,可免于于昆虫危害。
同一般传统包装相比,食品保鲜程度及货架寿命高,还能进行真空充气包装,这种包装手段对易碎、脆性食品特别有利,充进包装容器中的气体不仅能抑制霉菌的生长,同时起到对外界挤压的缓冲作用。
真空充气包装的主要作用除真空包装所具备的除氧保质功能外,主要还有抗压、阻气、保鲜等作用,能更有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。
另外,有许多食品不适宜采用真空包装而必须采用真空充气包装。小型杂粮包装机常被用于食品行业,因为经过真空包装以后,食品能够抗l氧,从而达到长期保存的目的。如松脆易碎食品,易结块食品,易变形走油食品,有尖锐棱角或硬度较高会刺破包装袋的食品等。食品经真空充气包装后,包装袋内充气压强大于包装袋外大气压强,能有效地防止食品受压破碎变形并不影响包装袋外观及印刷装潢。
武汉友联包装食品机械有限公司
全自动连续拉伸硬盒真空充气包装机
机器型号:DZ3l20-520
产品用途
DZ硬盒真空充气包装机适用于对各种食品、肉制品、海产品、果蔬、酱菜、冷却肉、医l药产品、五金元件、医l疗器l械等进行真空、充气、贴体包装。
主要参数
性能指标产品型号及参数DZR-3l20DZR-420DZR-520
电源380V/50HZ380V/50HZ380V/50HZ
功率15KW18KW20KW
下膜宽316mm416mm516mm
上膜宽294mm394mm494mm
真空度≤200Pa≤200Pa≤200Pa
包装速度5-7次/分钟
压缩空气1.5m3/min
耗水量4L/min
外形尺寸4300×1000×1850mm/、5000×1100×1850mm、6000×1100×1850mm
重量2000KG/2300KG/2500KG
以上信息由专业从事小型自动真空机的友联包装于2024/6/28 8:29:38发布
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